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观焦点:德清舞阳青年农创客山里种“灵芝”,从门外汉变成菌场主理人!

2023-06-28 19:46:39  来源:杭州日报


(资料图片仅供参考)

盛夏时节,德清塔山下的竹林里,一位青年农创客正弯腰收集灵芝孢子粉。“仿野生的模式能让灵芝长得更好,出粉率更高。”张毅超说。

十年前,张毅超在营销行业干出不俗的成绩,十年后,他埋头致力于菌菇事业。大学毕业时,张毅超跟许多年轻人一样,选择在大城市打拼,而父亲的一句话,让他回到家乡开始与菌菇打交道。

“每年五月,是褐松茸开采的季节,我们的菌菇品质这么好,就是卖不上价钱,太可惜了。”张毅超是农二代,从小在父亲的耳濡目染下,对农业有着浓厚的兴趣。2015年,他接手父亲的兴农食用菌场,想靠自己的营销专业知识做大菌菇产业。

从门外汉到菌场主理人,张毅超从零学起。在塔山下的灵芝基地里,一簇簇淡黄色的灵芝散落在苍翠的竹林中,显得格外喜人。这片基地共30亩,生长着一万多株灵芝。6月中旬至9月上旬是灵芝孢子粉采集期,预计可收获15公斤孢子粉。

“为提升品质与产量,基地携手浙江农林大学探索仿野生灵芝种植技术,产品产量较之前提升25%。”起初,张毅超跟着父亲学技术,但要想发展壮大,唯有不断创新。在高校院所专家的指导下,如今,张毅超的实践能力已青出于蓝。

怎么卖产品?这不仅是父亲的烦恼,也是众多农户的难题。这几年,张毅超研究起了“互联网+电商”,打造了“舞彩缤纷直播间”,开辟多个线上销售渠道。每周三晚,地信小镇市民广场的共富集市总是人气十足。

“电视剧里的仙草,大家在日常生活中也能吃到。”一个支架、一部手机,张毅超化身农产品“代言人”,幽默的产品介绍让他收获了不少订单。在张毅超的带动下,周边500多位农户学习线上销售,每户增收8万元左右。

为了紧跟时代潮流,张毅超没有停下学习的脚步。近年来,德清县竹农开启“林菌模式”,通过引进新品种、运用新技术,在林下培育褐松茸、灵芝、竹荪等。成功的案例越来越多,新的竹林经济正蓬勃兴起。

张毅超抢抓机遇,合理布局,今年,他的基地里还新添了铁皮石斛。在距地面一米多高的竹子中段,缠着一圈圈的草绳,草绳里绑着的铁皮石斛已经长出了5厘米左右的新芽。瞧着翠绿的新芽,张毅超的心里乐开了花。“乡村大有可为,希望能有更多的年轻人回归乡村,助力乡村振兴。”

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